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食育促進全国活動推進事業の概要
【事業の趣旨】
（１）我が国の食生活における栄養バランスの偏り、生活習慣病の増加、食料資源の浪費などの問題や、農業・農村における国内生産の減少傾向や高齢化の進行などの問題を解決するためには、次代を担う児童・生徒を中心とした教育等を通じて、食生活・食料や農業・農産物の重要性に対する理解の促進が必要です。
（２）このため、現在急速に普及が進みつつあるインターネットを用いて、児童・生徒が関心を持って学習活動を行えるよう、知識やニーズ・価値観を地域別・年齢別のサンプリング調査により把握しつつ、そのニーズなどに応じた食料・農業分野の情報提供を行なうとともに、農作物の生育過程等の学習・教育活動を行なえる操作性の優れたシステムを開発・普及します。
【事業の内容】
（１）食料・食生活や農業・農産物に対する意識調査
児童・生徒などの食や農に関する知識・関心について、地域別・年齢別にサンプリング調査を行い、個人ごとにどのようなタイプの情報に興味があるか分析します。
（２）個人属性別情報提供システム開発
個人の知識・関心に応じた最適な情報を提供できるシステムとともに、リアルタイムで作物の生育状況等を確認しつつ、農業者と児童・生徒の間で食や農について、インターネット上で直接対話を行うためのシステムを開発します。
（３）動画等データベース・コンテンツの作成
食や農に関する幅広い情報や農作物の生育過程等について、(１）で調査した対象者の知識・関心のレベルに対応し得る動画や音声等を交えた、解りやすいコンテンツを作成します。
【事業実施主体】
（財）食品産業センター
【事業実施期間】
平成１３年度から１５年度
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