・ 原産地 ・ 原産地からの広がり ・

ユーラシア大陸の北部に広く野生し、もともと日本にはない野菜でした。

原産地は中国東北部からヨーロッパにかけてと言われています。

中国東北部・シベリアからヨーロッパにかけて自生していますが、野菜として利用しているのは日本や台湾など、ごく一部の国です。