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開花当日の雌花の咲きぐあいによって、株の栄養状態の診断ができます。図のように、雌花が斜め上に向かって咲いていると、栄養状態が良好。水平方向や、斜め下向きの雌花が咲いていると栄養が不十分なので、追肥（ついひ）をしてやります。 |
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一つの節に雌花が複数着くことがあります。これを「房咲き性」と呼びます。品種によって差が見られますが、生育がよければ２果くらいは大きくなります。１番めの果実はやや若どりして、次の果実の肥大を促すとよいでしょう。
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