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イネから作られる製品はたくさんあります。ここでは私たちの身近にあるさまざまな加工品を紹介します。


玄米（外皮と胚芽がついたままのお米）を主な原料にして作られたフレークです。カルシウムや鉄分、ビタミンなどの栄養がたくさん入っています。


おせんべいもお米が主な原料です。お米を焼き上げておせんべいにします。お醤油味や塩味など色々なおせんべいがあります。


お米を主な原料に作ったお酢です。酢の物・お寿司のご飯やサラダのドレッシングを作る時などに使われます。


玄米（外皮と胚芽がついたままのお米）と米ヌカを主な原料として作られています。オレイン酸やリノール酸、ビタミンなどの栄養がたくさん入っています。



中華料理でおなじみのビーフンもお米が主な原料です。お米を細かい粉にして細長い麺にしていきます。


お米が主な原料です。お米を粉にしたものです。お湯を少しずつ加えながら練っていくと団子の生地ができます。



玄米（外皮と胚芽がついたままのお米）が主な原料です。玄米に熱を加えると膨らんできます。それを水あめなどで固めたお菓子です。


お米と米麹から作られます。お米を発酵（はっこう）させて作ります。

イネから作られる製品は、食べ物ばかりではなく、石鹸や化粧水などがあります。



ミネラル・ビタミンを多く含む米ヌカの成分が入っている石鹸です。水分や油分のバランスを整えるので洗い上がりがしっとりするといわれます。


良質の水と、ミネラル・ビタミンの豊富な天然米ヌカエキスで作られた化粧水です。
米ヌカエキスが余分な皮脂を抑え、ほどよい保湿効果を生むといわれています。


ミネラル・ビタミンを多く含む米ヌカエキスとアミノ酸・ビタミン・ミネラルが豊富な海藻エキスが入っています。２つとも天然保湿成分であり、髪も地肌もしっとりさせる効果があるといわれています。


ミネラル・ビタミンを多く含む米ヌカエキスとオレイン酸・ビタミンを豊富に含んだオリーブ油が入っています。共に天然の保湿成分なので髪も地肌もしっとりさせる効果があるといわれています。

わらで編んで作った長靴のような形の履物です。雪ぐつともいいます。靴をはいた上にわらぐつを重ねてはきます。暖かくて滑らないので雪の中を歩くのに使います。



わらで編んで作ったぞうりのような形の履物です。つまさきの長い緒を足の指の間にはさんではきます。



正月の玄関に飾られる、しめなわのことをいいます。神聖な場所を分ける印として、昔から魔よけのために使われました。



わらを編んで作った米俵の両脇にかぶせる「ふた」です。現在は民芸品として残され、装飾用に作られています。